Redação SI 01/09/2004 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo mantiveram-se em ritmo calmo no dia de ontem (31/08), pois ainda não houve um crescimento de demanda estimulado pelo início do mês. Não há sobras porque os frigoríficos estão com a produção bem adequada ao volume atual das vendas.
Os preços permaneceram estabilizados. No mercado físico, as ofertas de cevado continuam muito ajustadas e, apesar das cotações não terem mostrado alterações, estão firmes nos patamares em que se encontram.