Redação SI 16/04/2003 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo ficaram com volumes considerados normais para os estabelecimentos de varejo, mas retraídos para os compradores industriais. Este tipo de cliente somente deverá voltar a comprar volumes regulares no decorrer da próxima semana. Os preços ficaram inalterados. No mercado físico, as ofertas de cevado seguem adequadas para atender a demanda, com as cotações do cevado mantendo-se igualmente estabilizados.
Suínos
Carne tem vendas normais em SP.