Cerca de 80 produtores de suíno de Santa Catarina estiveram reunidos para se preparar para o recebimento da Auditoria do Departamento de Alimentação e Veterinária da União Européia (UE). O encontro aconteceu na Câmara dos Vereadores de Taió (SC), no dia 1° de setembro.
A missão da UE virá em outubro para Santa Catarina, com o objetivo de exportar carne suína e bovinos vivos para aquele bloco econômico. O encontro que foi realizado pela empresa Pamplona, com apoio da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). Durante o encontro foram discutidos prazos e um plano de ação para regularizar alguns pontos importantes que deverão ser auditados pela missão. A missão da UE irá avaliar o sistema de defesa sanitária animal do Estado, que inclui as criações de suínos e bovinos, as agroindústrias e barreiras sanitárias.
O Governo do Estado de SC irá corrigir as inconformidades do sistema de defesa e buscar a adequação dos procedimentos exigidos pela UE. O Estado já recebeu visita de comitiva européia no ano de 2002, e esta missão encontrou algumas inconformidades com relação às exigências e legislação da UE.
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O ponto crucial é impedir a entrada de patologias nos plantéis de suínos. Mesmo quem não produz suíno para comercialização precisa estar consciente da importância de termos um produto de qualidade. Para o presidente da Câmara de vereadores de Taió, Iara Mariza Bonin, que é agricultora, essa capacitação é de grande importância para o agricultor, além de orientar também serve para esclarecer dúvidas sobre as exigências que serão cobradas pela missão. “Hoje em dia é inevitável estar qualificado seja qual for o setor, sou uma defensora de estarmos nos aprimorando, com cursos e melhorando o nosso entendimento”, afirma.
A Cidasc quer buscar, dentro dos próximos meses, a adequação de uma série de itens envolvendo a sanidade e o controle da produção, para confirmar de forma transparente as ações que a missão vem buscar no Estado. Os técnicos da Pamplona passaram por um processo de capacitação para orientar os agricultores, no Alto Vale a empresa conta com cerca de 400 produtores de suínos.
