O consumo de carne suína in natura está bem retraído. Além do atual período de Quaresma, há muita especulação e concorrência entre as empresas.
1
Estabilidade no mercado de suínos
Compartilhar essa notícia
Redação (18/03/2009) – O mercado de suínos iniciou a semana com preços estáveis em São Paulo. Desde o início de março o cevado vem sendo comercializado a R$39,00/@ (cif frigorífico). A oferta está ajustada à demanda, mantendo os preços equilibrados.
No atacado, também não ocorrem alterações nos preços. Há 35 dias a carcaça do suíno especial tem sido comercializado a R$3,30/quilo. A oferta tem atendido facilmente a demanda.
O consumo de carne suína in natura está bem retraído. Além do atual período de Quaresma, há muita especulação e concorrência entre as empresas, inclusive de outros Estados, que colocam seus produtos no comércio de São Paulo.
Leia também no Agrimídia:
- •Embrapa aponta queda nos custos da suinocultura e da avicultura de corte em abril
- •Resíduos da suinocultura viram fertilizante e ajudam a sustentar a produtividade da soja
- •Diferença de quase 90% no preço do suíno vivo entre México (97,74¢/lb) e Brasil (51,72¢/lb) expõe desequilíbrio na suinocultura
- •Embargo europeu pressiona ajuste sanitário na pecuária brasileira
2
3
4
5
Relacionados
Relatório de Sustentabilidade
