Comentário Cepea – Análise do mercado de suínos

Enfim, algumas regiões acompanhadas pelo Cepea têm registrado variações positivas nas cotações do suíno vivo. Esse cenário pode indicar que os patamares de preços teriam chegado no limite do qual o produtor se dispõe a negociar. Já nas praças onde os preços seguiram em queda, o movimento foi menos intenso nos últimos dias em relação às semanas anteriores. Após a apreensão gerada pela notícia de suspensão dos embarques brasileiros para a Rússia, representantes do setor e o governo já articulam meios de reverter a situação. Por ora, o Brasil tem tomado providências para acatar as exigências sanitárias da Rússia.

No acumulado de sete dias, de 9 a 16 de junho, os Indicadores do Suíno Vivo do CEPEA/ESALQ reagiram nos estados do Sudeste. A maior valorização foi do Indicador de Minas, que subiu 2,8%, indo para a média de R$ 2,23/kg na quinta-feira, 16. No Estado, colaboradores do Cepea apontam o aumento da demanda pela carne como responsável pela maior procura de animais.

Em São Paulo, o Indicador do Suíno fechou na quinta a R$ 2,03/kg, aumento de ligeiros 0,5%. Por outro lado, a carcaça comum suína no atacado da Grande São Paulo recuou 1,8%, passando para R$ 3,16/kg.

No Sul do País, os Indicadores seguiram em queda. A desvalorização mais acentuada, de 2,6%, foi no Rio Grande do Sul, com o animal negociado na média de R$ 1,90/kg na quinta. Em Santa Catarina, o Indicador fechou a R$ 1,85/kg e no Paraná a R$ 1,80/kg, recuos de 1,6% e 0,6%, respectivamente.

Para maiores informações entre no site www.cepea.esalq.usp.br/suino