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Frango: produção aumenta em momento crítico para setor

O alojamento de matrizes de corte no Brasil aumentou 10% em dezembro sobre novembro.

Redação AI (24/02/06)- Em contrapartida ao consumo mundial de frango, que tem diminuído em decorrência da disseminação da gripe aviária, o alojamento de matrizes de corte no Brasil aumentou 10% em dezembro sobre novembro, atingindo 3.425.358 de cabeças. Em relação ao mesmo período do ano passado, o crescimento é de 15%, segundo dados da UBA (União Brasileira dos Avicultores). Esses dados têm trazido preocupação ao setor, já que a Abef (Associação Brasileira dos Exportadores de Aves) afirmou, nesta semana, ser necessário que a produção nacional de frangos reduza em torno de 15 a 20% para regular os estoques excedentes do produto. O mercado brasileiro de pintainhos de corte reflete o aumento na produção de matrizes. No acumulado do ano (2 de jan a 22 de fev), o preço do pintainho de corte já recuou 15%. No mercado de carne de frango, o excesso de oferta atrelado à demanda retraída nesta véspera de carnaval pressionou as cotações. Na Grande São Paulo, o resfriado desvalorizou 5,34% em sete dias, cotado a R$ 1,63/kg nessa quarta-feira. (Cepea)