ESALQ realiza simpósio sobre certificação no agronegócio

Redação (04/06/2008)- Segurança alimentar, rastreabilidade, cadeias produtivas sustentáveis, desenvolvimento social e preservação do meio ambiente são cada vez mais exigências dos consumidores de produtos agropecuários, além de pré-requisito para a entrada nos principais mercados internacionais. A certificação é o mecanismo que garante a conformidade de produtos, processos e empresas em relação a diversas normas e protocolos de qualidade hoje disponíveis.

Analisando a importância crescente da certificação no atual contexto do agronegócio brasileiro, a Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ESALQ), em parceria com a SGS do Brasil, promoverá nos dias 10 e 11 de junho, das 08h00 às 18h20, o Simpósio sobre Certificação no Agronegócio, no anfiteatro do Pavilhão de Engenharia da Escola.

O Simpósio abordará os principais componentes de um programa de certificação focado em agronegócios por meio de palestras que serão ministradas por profissionais das instituições promotoras do evento. Para o primeiro dia estão programadas as apresentações: A produção agrícola brasileira no contexto internacional: Cenário para o mercado agrícola; Sustentabilidade no agronegócio / Perspectivas para certificação do biocombustível; Ética e independência nos processos de certificação: Passo a passo da certificação; Segurança alimentar: uma exigência na cadeia de fornecimento de produtos agropecuários.

Leis trabalhistas aplicáveis ao campo: NRR31; Exigências de mercado e programas de certificação aplicáveis à fruticultura; Exigências de mercado e o papel dos programas de certificação aplicáveis à produção de café; Exigências de mercado e o papel dos programas de certificação aplicáveis à cadeia produtiva de aves; Exigências de mercado e o papel dos programas de certificação aplicáveis à produção de carne bovina; Certificação florestal; Crédito de carbono, são as palestras programadas para o segundo dia.

A taxa de inscrição para o evento que conta com a organização e realização da Fundação de Estudos Agrários “Luiz de Queiroz” (Fealq), SGS do Brasil Ltda, Grupo de Estudos “Luiz de Queiroz” – GELQ 2009 e Grupo de Práticas em Fruticultura – GPF, é de R$ 70,00 para estudantes e de R$ 150,00 para profissionais.

Informações e inscrições pelos telefones (19) 3417-6604, 3417-6601 ou 3429-4190, pelos sites www.fealq.org.br/loja/Bilheteria.asp?codigo_produto=499 ou www.gelq.com.br/ ou ainda no local do evento.