Os preços do suíno vivo no mercado independente estão experimentando um avanço significativo em todas as praças monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com pesquisadores do Cepea, esse movimento ascendente está diretamente vinculado à proximidade das festividades de fim de ano, um período em que os compradores tradicionalmente intensificam suas aquisições de novos lotes de animais.
Estoques estratégicos de carne suína
O objetivo dos compradores é claro: formar estoques estratégicos de carne suína para atender à demanda crescente durante as celebrações de Natal e Ano Novo. A expectativa é que o consumo da carne suína aumente consideravelmente nesse período festivo, impulsionando a procura por suínos vivos no mercado.
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Apesar das recentes altas registradas nos últimos dias, é importante destacar que as desvalorizações observadas no início deste mês ainda impactam a média parcial de novembro, até o dia 13. Comparativamente, essa média permanece abaixo da registrada em outubro, sinalizando a volatilidade do mercado suinícola e suas respostas às oscilações de oferta e demanda.
Mercado de suínos vivos permanece dinâmico
Os produtores e demais agentes do setor estão atentos a essas mudanças no cenário econômico, ajustando suas estratégias em resposta às flutuações de preços. O mercado de suínos vivos permanece dinâmico, refletindo a sazonalidade das festividades de fim de ano e a busca constante por equilíbrio entre oferta e demanda. O Cepea continuará acompanhando de perto essas movimentações, fornecendo análises e insights essenciais para os participantes dessa importante cadeia produtiva.
