No início de 2024, os preços do suíno vivo e da carne suína no Brasil apresentaram uma tendência de queda, conforme apontado por pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A pressão negativa nos preços é atribuída à menor demanda característica do período de renda limitada e férias escolares.
De acordo com análises do Cepea, enquanto o mercado doméstico enfrenta desafios, as exportações brasileiras de carne suína alcançaram um marco histórico em 2023. Os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), compilados e examinados pelo Cepea, revelam que foram exportadas 1,2 milhão de toneladas da proteína ao longo do último ano. Esse volume representa um aumento significativo de 10,3% em relação a 2022 e uma elevação de 8,4% em comparação com o recorde anterior estabelecido em 2021.
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Os números de dezembro são notáveis, destacando-se como um recorde para o mês. Durante esse período, foram exportadas 109,6 mil toneladas de carne suína, englobando produtos in natura e processados. Esses dados refletem um crescimento de 4,7% em relação a novembro e um aumento de 8,3% em comparação com dezembro de 2022.
Portanto, enquanto os preços domésticos enfrentam desafios sazonais, o setor de exportação de carne suína do Brasil encerrou 2023 com um desempenho notável, atingindo níveis recordes de volume embarcado.
