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Custo de Produção

Atualização de custos da suinocultura mineira avança com base da Embrapa e reforça gestão nas granjas

Levantamento técnico, atualizado trimestralmente, busca ampliar precisão dos dados e apoiar tomada de decisão na produção independente em Minas Gerais

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Atualização de custos da suinocultura mineira avança com base da Embrapa e reforça gestão nas granjas

A Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG) segue avançando na atualização dos custos de produção da suinocultura independente no estado, em um trabalho integrado à base da Embrapa. A iniciativa entra em uma nova fase de qualificação dos dados, com foco em ampliar a confiabilidade das informações utilizadas pelos produtores.

O projeto, desenvolvido em parceria com a Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS), está em execução desde 2023 e tem como principal objetivo oferecer uma referência técnica consistente sobre os custos da atividade. A proposta é contribuir diretamente para o planejamento das granjas e a tomada de decisão no campo.

A construção do índice envolve equipes técnicas da ASEMG, entidades filiadas, produtores e especialistas, consolidando um banco de dados alinhado à realidade da suinocultura mineira independente. Os números são atualizados de forma trimestral, permitindo o acompanhamento contínuo das variações de custos.

A metodologia adotada segue padrões reconhecidos nacional e internacionalmente, contemplando custos operacionais, depreciação e capital investido — fatores essenciais para uma análise completa da rentabilidade da atividade.

Segundo o presidente da ASEMG, Donizetti Ferreira Couto, o trabalho é resultado de uma construção coletiva e entra agora em um novo estágio de aprimoramento. “Nosso objetivo é garantir que o produtor tenha, cada vez mais, um instrumento confiável e alinhado à realidade do campo”, destacou.

Como parte desse processo, uma reunião técnica foi convocada para o dia 15 de abril de 2026, reunindo representantes do setor, técnicos e produtores. O encontro terá como foco a revisão dos dados já consolidados e a identificação de melhorias no índice, reforçando sua precisão e aderência às dinâmicas da atividade.

A continuidade do projeto reforça o papel da ASEMG na articulação de iniciativas estruturantes para a cadeia produtiva, promovendo acesso a informações qualificadas e contribuindo para o aumento da competitividade e sustentabilidade da suinocultura em Minas Gerais.

Referência: ASEMG

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