O poder de compra do produtor de aves na parcial de novembro é o pior desde maio de 2018, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. O cenário se deve aos preços recordes do farelo de soja e do milho, que são os principais insumos utilizados na avicultura de corte.
Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário ocorre mesmo com as elevações consecutivas nos preços do frango vivo, uma vez que os insumos têm se valorizado com maior intensidade.
No mercado do frango, a carne segue bem demandada e valorizada, principalmente no mercado interno, afirmam os analistas. Com isso, a procura da indústria por animais para abate também se aquece, elevando as cotações.
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