De acordo com os dados preliminares divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), O abate de suínos somou 11,67 milhões de cabeças no 3° trimestre de 2019, representando aumentos de 0,8% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e de 2,4% em comparação ao 2° trimestre de 2019.
O peso acumulado das carcaças registrou 1,05 milhão de toneladas no terceiro trimestre de 2019, o que consistiu em aumentos de 1,1% em relação ao 3° trimestre de 2018 e de 3,3% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.
Os resultados definitivos e por estado da Estatística da Produção Pecuária serão divulgados no dia 12 de dezembro.