Com nova recuperação de preços, suinocultores voltaram a sorrir e já festejam os bons preços para o produtor no mês do Carnaval. Em Santa Catarina, a Bolsa de Suínos foi cotada em R$ 4,05. No mercado paulista, o animal vivo foi negociado em R$ 4,80. Já em Minas Gerais, representantes dos suinocultores e frigoríficos sugeriram a comercialização do quilo do suíno vivo em R$ 4,90. No Rio Grande do Sul, a pesquisa semanal definiu pelo valor de R$ 4,08.
“Esse fator mostra que a oferta está reduzida. Com a baixa nos custos de produção o peso de abate deve se reestabelecer, atendendo a demanda do mercado”, analisa o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi. O presidente da ACCS adverte para que os suinocultores não ampliem os planteis pensando apenas no bom cenário atual, já que o setor ainda se recupera de uma das maiores crises da história
Em entrevista ao Canal Rural, o presidente da Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS), Valdomiro Ferreira Júnior, explicou que até o final de dezembro a arroba estava sendo vendida a R$ 90. “Na terceira semana de janeiro a R$ 73 reais e, nesta última semana novamente a R$ 90, em função da redução da oferta que esta fazendo com o que preço reaja. Nós vamos ter um fevereiro de Carnaval com preços de suínos bastante atrativos para o produtor”, comemora. Há duas semanas atrás, o animal estava sendo vendido no mercado paulista a R$ 73 com o custo de R$ 75, “hoje, nós vendemos a R$ 90 com o mesmo custo. O alívio esta ai”, concluí.
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