No 3º trimestre de 2017 a produção de ovos de galinha chegou a 839,45 milhões de dúzias, representando um aumento de 2,7% em relação ao trimestre anterior e de 7,7% no comparativo com o mesmo período de 2016. Os dados fazem parte do levantamento anual do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), publicados nesta quinta-feira (14/12).
A produção de mais de 59,86 milhões de dúzias de ovos, em nível nacional, no comparativo do 3º trimestre de 2017 e 2016 tem relação com o aumento de produção em 22 das 26 unidades da federação com granjas elegíveis ao universo da pesquisa.
Segundo informações do IBGE, os aumentos mais intensos na produção de ovos ocorreram em: São Paulo (+17,60 milhões de dúzias), Rio Grande do Sul (+8,24 milhões de dúzias), Espírito Santo (+7,08 milhões de dúzias), Pernambuco (+4,82 milhões de dúzias) e Goiás (+4,50 milhões de dúzias). As maiores reduções ocorreram no Alagoas (-328,00 mil dúzias).
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De acordo com o levantamento de dados do instituto, São Paulo se manteve como o maior produtor de ovos nacional, com 29,5%. O Estado é seguido por Minas Gerais (9,6%) e Paraná (8,9%).
