Poder de compra do suinocultor inicia 2014 elevado frente ao milho

Suinocultores iniciam 2014 com poder de compra bastante favorável frente ao milho. Na média parcial de janeiro (até o dia 16), a venda de um quilo do animal vivo rende 9,38 quilos de milho ao produtor paulista de suínos e 8,40 quilos do cereal ao do Oeste Catarinense, 40,8% e 41,4% a mais, respectivamente, que em intervalo equivalente do ano passado. É, ainda, o segundo melhor resultado para o período desde janeiro de 2005, quando tanto o produtor de suínos paulista como o catarinense conseguia adquirir, em média, 10,3 quilos do grão. A relação de troca favorável ao suinocultor se deve à combinação de preços elevados do animal, dada a menor oferta, com patamares mais baixos para os valores do insumo. Na média parcial de janeiro (até o dia 16), o suíno vivo é cotado a R$ 4,19/kg na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) e a R$ 3,72/kg no Oeste Catarinense, respectivos aumentos de 15,4% e de 17% sobre as cotações médias de igual intervalo do ano passado. Na mesma comparação, o preço da saca de 60 quilos de milho registra queda de 18,2% em Campinas (SP) e de 17,4% em Chapecó (SC), passando para R$ 26,78 e R$ 26,59, nesta ordem.

Segundo levantamento do Cepea, em início de ano, a quantidade de suínos prontos para abate já tende a ser menor, visto que produtores aproveitam a demanda aquecida no período de festividades, inclusive por animais mais novos, para vender seus lotes – depois, a procura tradicionalmente se enfraquece. Neste ano, pesa, ainda, o fato de o plantel estar menor, reflexo da crise do setor em 2012 (elevados preços dos insumos e baixas cotações do vivo).

Apesar da situação favorável em relação ao ano passado, nos últimos dias, suinocultores paulistas e mineiros se depararam com um cenário mais estável. Entre 9 e 16 de janeiro, o quilo do suíno pago ao produtor permaneceu na média de R$ 4,18 em São Paulo e de R$ 4,05 em Minas Gerais.