No terceiro trimestre de 2014 foram abatidas 9,641 milhões de cabeças de suínos, representando aumentos de 5,1% em relação ao trimestre imediatamente anterior e de 3,0% na comparação com o mesmo período de 2013, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que divulgou há pouco sua pesquisa Trimestral de Abate de Animais e Aquisição de Leite, Couro e Produção de Ovos.
Este resultado é o melhor terceiro trimestre desde que a pesquisa foi criada em 1997, estabelecendo novo recorde. O peso acumulado das carcaças alcançou 833,369 mil toneladas, representando aumentos de 4,2% em relação ao trimestre imediatamente anterior e de 2,8% em relação ao mesmo período de 2013.
A região Sul respondeu por 66,0% do abate nacional de suínos, seguida pelas regiões Sudeste (18,7%), Centro-Oeste (14,2%), Nordeste (1,0%) e Norte (0,1%). Na comparação anual, a região Sul apresentou aumento de 3,2% no número de cabeças abatidas, ampliando a sua participação no abate nacional em 0,2%, principalmente devido ao incremento de 8,0% no volume de cabeças abatidas em Santa Catarina. A região Sudeste também aumentou a sua participação (0,1%) com a escalada positiva de São Paulo (9,7%), enquanto a região Centro-Oeste registrou queda de participação (-0,1%), apesar de ter aumentado o número de cabeças abatidas, principalmente com o desempenho positivo de Mato Grosso do Sul (12,6%).
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