Traços da bactéria listeria foram encontrados na carne de porco brasileira.Ministério da Agricultura diz que a bactéria morre quando a carne é cozida.
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Exportação
Ucrânia suspende importação de carne suína brasileira
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A Ucrânia é o maior comprador de carne suína no Brasil, com 24% de participação, mas nesta quinta-feira o país suspendeu as importações porque testes de laboratório encontraram traços da bactéria listeria na carne brasileira.
O Ministério da Agricultura declarou que a bactéria é comum e que morre quando a carne de porco é cozida. Além disso, afirmou que a maioria dos países não têm restrições em relação à bactéria.
O Ministério vai pedir ainda que a Ucrânia restrinja o embargo apenas aos frigoríficos onde a bactéria foi detectada. O governo brasileiro vai encaminhar à Ucrânia uma missão técnica para restabelecer o quanto antes a compra de carne suína brasileira.
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O presidente Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína, Pedro Camargo, informou que se reuniu com representantes do Ministério da Agricultura para discutir o assunto. Segundo ele, até agora os produtores não tiveram acesso ao laudo que indica a presença da bactéria listeria na carne exportada.
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