Na semana passada passamos muitos dias com suinocultores russos. Os preços na Rússia estão fortes, com suínos de 125 quilos gerando US$ 300 por cabeça. Existem intervalos em operações bem executadas onde cerca de US$ 150,00 por cabeça é o potencial de lucro e a realidade é esta: US$ 150 por cabeça. Para colocar em um contexto, nós fizemos projeções sobre uma vara de 5.000 matrizes para terminar uma unidade que eles estão construindo. Nos preços atuais e lucros mais de US$ 17 milhões – é um mundo diferente, com certeza!
A semana que vem estaremos o Agrofarm Livestock Symposium and Trade Show em Moscou. A Rússia é como os EUA do início dos anos 90 à medida que a produção interna cresce enquanto a evolução e a escala de granjas tomam conta. Nós encontramos um construtor russo na semana passada. Ele nunca construiu uma granja de suínos desde que ele começou há vários anos com 5.000 matrizes por barra – nos fez sentir pequenos. Assim como o novo Núcleo Genesus na Rússia, que possui 1300 matrizes e os dois multiplicadores são para 2.500 matrizes cada. A Rússia é como os EUA – nunca tem medo de escala!
Tyson
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No ano passado nós ouvimos o CEO da Tyson, Donnie Smith, na Wisconsin Swine Conference. Ele era a pessoa mais esperta que falou naquele dia.
Na semana passada, as operações suinícolas da Tyson no primeiro trimestre alcançaram US$ 165 milhões, ou 11,2% do total de US$ 1,48 bilhão em vendas. Isto são bons lucros e margens, e isto é bom para os produtores de suínos também. Nós precisamos da agroindústria para fazer dinheiro. Este resultado os mantém investindo e dá-lhes capital para intervir na necessidade de novos mercados para as exportações do setor.
O resultado também faz você imaginar como os cortes na produção de carne suína refletem na realidade dos EUA. Por exemplo, na sexta-feira passada os cortes de carcaça dos EUA foram de US$ 85,10 por quilo – base na carcaça de porco magra 53-54% – para US$88,46 dólares. Se pegar isto como valor real, as agroindústrias perderiam muito dinheiro e comprariam mais suínos do que vendem? Obviamente os lucros excelentes da Tyson não refletem em uma margem negativa.
Hormel Foods
Hormel Foods, uma das maiores agroindústrias dos EUA e significante produtora de suínos anunciou na semana passada durante reunião de acionistas que pretendem eliminar as baias de gestação de suas granjas até 2017.
Na nossa perspectiva esta é a realidade que muito de nós vamos encarar. O visual das matrizes em baias de gestação é difícil de argumentar com os defensores dos animais bem-estar ou com os mais importantes dos consumidores.
Não temos a certeza que nunca será provado cientificamente que as matrizes estão em desvantagem dentro das baias atuais, mas isso não parece ter importância. O impulso do consumidor é o suficiente para “fazermos mais” nesse sentido. No final, não teremos outra escolha – as baias de gestação vão desaparecer. A Hormel está aceitando esta realidade, mas sendo pró-ativa em sua linha de tempo.
Europa
O Rabobank, provavelmente a maior agência credora do mundo em um recente relatório previu que o rebanhos uíno da União Europeia sofrerá um declínio de 9% – quando os relatórios de dezembro estiverem liberados. Se correto, uma queda de mais de um milhão de matrizes. Isso é enorme! No mesmo relatório o Rabobank prevê que os preços do suíno devem atingir 1.75 Euro por quilo, ou seja US$ 1,04.
O corte de mais de um milhão de matrizes não corta o abastecimento. A UE não terá muita carne suína para consumir ou exportar. Isso tudo é positivo para os produtores de suínos norte-americanos.
O Rabobank espera que a produção de carne dos EUA deve subir no 1º trimestre, mas depois sofrerá uma queda de 6% no segundo semestre de 2012. O Rabobank também espera que a produção de frango dos EUA sofrerá uma queda de 4% a 5% em 2012. Suprimentos de carne bovina estão reduzidos deve resultar em alta recorde nos preços da carne – o que irá fornecer um “guarda-chuva” para os preços da carne suína.
PRRS
Há ainda o que parece ser um monte de histórias de surtos de PRRS estão interferindo com cortes na produção de suínos. Precisamos olhar mais longe do que somente em dinheiro. Leitões em desmame custam US$ 61,39 e 40 libras de ração custam US$81,74 dólares. Há menos suínos disponíveis e mais espaço no celeiro do que suínos pequenos empurrando os preços do animal. .
Resumo
Rabobank prevê o mesmo cenário que observamos por meses: 2012 será forte para exportações suinícolas, teremos menos carne bovina, carne de frango e expansão significante da produção suína lidando com preços fortes no setor.
Se tudo der certo, 2012 será bom!
