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Mercado Interno

Preço do suíno aumenta

Segundo o Cepea, a menor oferta de animais contribuiu para a elevação das cotações suinícolas. Entre 11 e 18 de fevereiro, o vivo valorizou 2,2% em algumas praças paulistas.

Os preços do suíno vivo aumentaram nos últimos dias na maioria das praças consultadas pelo Cepea devido à menor oferta de animais.

De acordo com produtores, as cotações insatisfatórias e o baixo peso dos animais incentivaram a retenção dos suínos nas granjas, principalmente no Sul do País.

Entre 11 e 18 de fevereiro, o vivo valorizou 2,2% na região SP-5 (Campinas, Bragança Paulista, Sorocaba, Piracicaba e São Paulo) e foi negociado na quinta-feira (18/02) a R$ 2,43 o quilo.

Produtores deste Estado estão otimistas com a elevação das cotações. Nem mesmo a proximidade da Quaresma gera preocupações quanto à possível retração do consumo da carne suína.