Fechamento de matadouro em Varginha (MG), provoca falta de carne suína e bovina e afeta economia da cidade.
1
Mercado Interno
Falta carne em MG
Compartilhar essa notícia
O fechamento de um abatedouro, em Varginha, no Sul de Minas Gerais, está provocando a falta de alguns tipos de carne na cidade. Na semana passada o abatedouro interditado por fiscais do Ministério Público, Procon Estadual e Instituto Mineiro de Agropecuária que encontraram várias irregularidades.
No dia da inspeção foram encontrados restos de animais espalhados pelo chão e volumes de carnes encostados nas paredes do local, além de muitos equipamentos que estavam enferrujados. Os técnicos constataram que o abatedouro comercializava carne de animais que não haviam sido vacinados.
O problema é que, uma semana depois o abatedouro ainda está sendo reformado. Com isso as donas de casa estão encontrando dificuldade para encontrar carne suína e alguns cortes bovinos como acém, músculo e contra-filé.
O dono de um açougue da cidade, Henrique de Oliveira, disse que já deixou de vencer 100 kg de carne.
Outro açougueiro, Rubens Tadeu Dantas, diz que o gado tem de ser levado para abate em Três Corações, de onde saem 80% da carne consumida em Varginha. Este procedimento, segundo os açougueiros, deixa o frete mais caro e causa uma série de inconvenientes.
A previsão é a de que o abatedouro de Varginha volte a funcionar na primeira semana de maio.
Leia também no Agrimídia:
- •Nova UPL da Colonias Unidas inicia operação no Paraguai com suporte técnico da Agroceres PIC
- •Treinamento no RS atualiza técnicos sobre novas regras para granjas de reprodutores suínos certificadas
- •Espanha amplia controle da Peste Suína Africana após novos casos em javalis na região de Barcelona
- •Agroceres Multimix apresenta a agCare, divisão de produtos de especialidades
Assuntos Relacionados carne suína
