Em nota divulgada ontem pela Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira Junior, demonstra preocupação com o custo de produção do suíno vivo no Estado de São Paulo.
Analisando a forte alta registrada pelo milho, Ferreira destaca que há noventa dias, no inicio de agosto de 2010, o criador de suínos estava vendendo no patamar de R$ 51,00 a arroba, contra uma saca de milho, de 60 quilos, em torno de R$ 18,50. “Desta forma a relação de troca era de 2,76: 1. Uma arroba suína comprava 2,76 sacas de milho”.
Atualmente, segundo o presidente da APCS, a situação é outra, apesar das altas no preço do suíno vivo. Ferreira confirma negócios efetuados entre R$ 65,00 a R$ 67,00 a arroba, contra um preço da saca de milho em torno de R$ 29,00. “Ou seja, temos uma relação de troca de 2,27:1, o que demonstra uma perda no poder aquisitivo do criador de 0,5 saca de milho”, explica. “Já estamos abaixo da relação histórica entre suíno e milho, apesar de estarmos no auge dos preços nominais tanto do suíno quanto do milho. O mercado em comportamento de perda de parâmetros”, disse Ferreira. As informações são da APCS.
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