Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 62,99 / kg
Soja - Indicador PRR$ 123,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 131,07 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,46 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,28 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 163,09 / cx
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 154,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 174,64 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.376,72 / t
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Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 157,98 / cx
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Evento

17ª Super Oeste

Jantar feito a base de carne suína faz sucesso durante o evento promovido pela Coopavel em Cascavel (PR). APS apoia a iniciativa.

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Um jantar à base de carne suína foi realizado no dia 21 de setembro, promovido pela Coopavel Cooperativa Agroindustrial, durante a feira Super Oeste, na cidade de Cascavel (PR). O ambiente proporcionou uma noite ótima de confraternização, com a participação de mais de 1.500 pessoas entre proprietários, gerentes e funcionários de supermercados, além do público visitante. 

O jantar foi preparado pela excelente equipe da Coopavel, que elaborou um delicioso Strogonoff de carne suína, muito apreciado pelos presentes. O cardápio foi sugerido por Daniel Furtado, mestre açougueiro e consultor de cortes suínos da ABCS. Para Dilvo Grolli, presidente da Coopavel, “foi demonstrada mais uma vez que a carne suína é muito saborosa e devemos proporcionar às pessoas oportunidades como estas de, provarem e verem o quão saborosa é a carne suína”.

Para a Associação Paranaense de Suinocultores (APS) este jantar mais uma vez demonstrou o quanto a carne suína é aceita e apreciada pelas pessoas. Contudo, aumentar o consumo deste alimento é um dos objetivos da APS e para isso acontecer gradativamente é preciso informar ao consumidor que a carne suína proporciona uma alimentação saborosa, equilibrada e nutritiva, além de ser uma das carnes mais saudáveis que chegam à mesa dos consumidores.

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