Até julho de 2010, os preços das carne suína na China atingiram as menores cotações de todos os tempo. Porém, agora na segunda quinzena de setembro os preços iniciam recuperação e registram aumento de 3,6% na comparação com os preços registrados no mesmo período de 2009.
O aumento da carne suína também impulsionou o valor da carne de frango. Segundo a consultoria Frbiz.com, o mercado avícola e suinícola têm garantido lucro às indústrias de carnes.
A consultoria também acredita que o aumento na carne suína deve continuar. A China tem registrado um decréscimo no plantel desde o ano passado. Com o menor número de animais do mercado, aliados ao aumento da demanda por carne suína no quatro trimestre [pico de consumo no país], a carne suína deve seguir valorizada, criando um ambiente lucrativo para abatedores de suínos e empresas. As informações são do site internacional Pig Progress.
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