Estabelecimentos de Porto Alegre (RS) iniciam comercialização experimental de carne de ema.
1
Carne de ema chega aos supermercados
Compartilhar essa notícia
Redação AI 23/04/2003 – Carne de ema começa a ser vendida em supermercados de Porto Alegre (RS). Segundo o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ema, Renato Costa, a comercialização experimental será feita, inicialmente, em um supermercado da Rede Zaffari. Em seguida, as vendas devem se estender no mercado. Só no Rio Grande do Sul, atualmente são cerca de 60 criadores que produzem 30 toneladas de carne por ano, representando 90% do mercado nacional. O próximo passo da Associação será criar uma Cooperativa para otimizar as formas de comercialização.
Leia também no Agrimídia:
- •China deve retomar compras de carne bovina brasileira entre outubro e novembro, avalia Abiec
- •Exportação de frango encosta em US$ 1 bilhão e demanda interna sustenta preços
- •União Europeia suspende carnes do Brasil e Reino Unido teme desvio de oferta
- •Instabilidade no STF paralisa 19 processos cruciais e amplia insegurança jurídica no agro
Assuntos Relacionados Aves
2
3
4
5
