Fonte CEPEA
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,43 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.403,24 / t
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Frigorífico Aravestruz firma parceria com a Maxi Meat

A parceria será anunciada na Fispal, que começa hoje (23).

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Redação AI 23/06/2003 – O Frigorífico Aravestruz, único no Brasil construído para o abate de avestruzes, fecha contrato com uma das maiores distribuidoras industriais, a Maxi Meat.  Essa parceria garante o aumento dos pontos de venda da carne de avestruz em todo o território nacional e disponibiliza preços mais acessíveis ao consumidor. O acordo só vem reafirmar o quanto se aposta nesse mercado, antes estancado pelo baixo número de aves para abate e falta de  investimentos nesse segmento. Para se ter uma idéia, há um ano o preço do quilo do filé margeava os R$ 60.00. Atualmente, o mesmo corte é vendido à cerca de R$ 35.00, o picadinho a R$ 30.00 e a carne moída a R$ 15.00.

O Frigorífico integra uma das cinco empresas do Grupo Aravestruz, o maior criatório do Brasil. Iniciou sua produção com 200kg ao mês e comemora um ano de vida com uma escala que chega a  5 toneladas/mês. Sua meta ainda prioriza abastecer o mercado nacional, embora já tenha pedidos de exportação agendados para dezembro.

Histórico

Construído em abril do ano passado, já conquistou 120 empresas em sua carteira de clientes, dentre elas o Grupo Pão de Açúcar, Empório Santa Luzia, Santa Maria, entre outros. Todo o abate é acompanhado pelos técnicos da Inspeção Federal vinculado ao Ministério da Agricultura – que possui um escritório inserido nas dependências do Frigorífico e garantem o selo em todas as embalagens que são comercializadas.

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