Volume de vendas de carne de aves cai 20% na França; população está preocupada com os recentes casos de influenza aviária.
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Medo da gripe
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Redação AI 20/10/2005 – As vendas de carne de aves ao atacado caíram 20% na França. A queda foi registrada entre o sábado e a última quarta-feira, segundo um levantamento da Federação de Empresas do Comércio e de Distribuição (FDC).
O presidente da entidade, Jérome Bédier, acrescentou que a mesma percentagem foi registrada nos principais mercados de abate do país nos últimos dias. Apesar do alarme na sociedade francesa provocado pela gripe do frango, o ministro da Agricultura, Dominique Bussereau, tentou ontem tranqüilizar os consumidores.
Estamos em um nível de precaução máxima e não se deve ter temor algum. Ao contrário, a vigilância é mais alta que o habitual. É necessário dizer aos consumidores que podem continuar comendo normalmente aves produzidas na França, onde não houve qualquer caso de doença explicou.
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