Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,34 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 157,45 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 164,49 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,20 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,03 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,03 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,20 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,43 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 146,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 154,99 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 166,08 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,02 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,11 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,13 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,11 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.455,28 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 165,64 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 139,97 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 142,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 153,35 / cx

Produtor americano “mira” mercado de alimento saudável

Um produtor dos EUA tem produzido uma nova variedade de nuggets assados, os quais são legalmente permitidos a vincularem no rótulo a palavra “saudável” de acordo com as regras da USDA.

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Redação AI (14/09/06)- Os nuggets, assim como a companhia de produtos de pipoca de frango, também foram certificados com o “heart check mark” (marca do coração) pela Associação Americana do Coração e tamém foi aprovada pelo programa federal de apoio a nutrição infantil “Child Nutrition Labelling”.

A empresa responsável pelos produtos afirma que os mesmos são capazes de diminuir a obesidade das crianças. De acordo com o departamente de saúde e serviços humanos, o número de crianças obesas dobrou no decorrer de 30 anos e 17% das crianças entre 2 e 19 anos estão fora do peso.

Os nuggets de frango “EatWellStayHealthy Kids Breaded” e a pipoca de frango “Breaded Popcorn” da Pilgrims Pride, um dos maiores produtores de produtos a base de frango dos EUA, estarão disponíveis no mercado americano neste outono. Todos os produtos da linha possui 0% de gordura trans, e segundo o fabricante, possuem metade das calorias e carboidratos comparados as outras marcas.

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