Consumo mundial

Da Redação 17/10/2007 – A população mundial vem crescendo a uma velocidade extraordinária: são cerca de 78 milhões de nascimentos a cada ano. Órgãos das Nações Unidas estimam que em 2030 serão mais de 8 bilhões de pessoas no planeta Terra.

Bernard Vallat, diretor da Organização Mundial para Sanidade Animal, da OIE, diz que daqui a 10 anos, a China, a Índia e outros países emergentes terão um bilhão de consumidores de carnes a mais que hoje. “Nas próximas duas décadas, o consumo mundial de produtos de origem animal deverá dobrar”, revela. “O abastecimento desses produtos também precisa dobrar e, para isso, teremos que contar com a produção animal dos países hoje em desenvolvimento”, completa François Le Gall, do Banco Mundial.