Estrutiocultores e Acab destacam a carne de avestruz presente nos principais eventos de São Paulo.
Avestruz nos restaurantes
A Associação dos Criadores de Avestruz do Brasil destaca a presença de seu principal produto, a carne de avestruz, em grandes eventos realizado em São Paulo.
Por exemplo, agora os amantes do vinho e de uma boa cozinha contemporânea poderão experimentar novos aromas e sabores nos jantares de terça a sábado a partir das 19h30, em nossa Taberna. Toda semana, um diferente menu harmonizado, com vinhos de quatorze países.
O cliente tem a opção de seguir a sugestão de harmonização em taças ou vinhos em garrafas a preço de loja.
Entrada – Parmentier de avestruz com manteiga de ervas.
Prato Principal – London steak de avestruz grelhado com pannequet de mandioquinha, tomate recheado à provençal e chip de presunto cru.
Sobremesa – Pêra cozida em calda de especiarias com sorvete de baunilha e dacquoise.
Leia também no Agrimídia:
- •Paraná exporta frango para 150 mercados internacional e lidera diversificação de destinos
- •Aporte de US$1 bilhão pode levar Global Eggs a um dos maiores IPOs da B3
- •Sem luz na infância, hoje à frente de um império de R$ 2,4 bilhões: a mulher que comanda gigante da carne suína em Santa Catarina
- •Fórum Estadual de Influenza Aviária reúne setor avícola para discutir prevenção e biosseguridade no RS
Para mais informações, ligue (11) 3822-0515





















