Peru para Europa

Nas gôndolas da quarta maior rede inglesa de supermercados, a ASDA, já é possível encontrar o Peru Inteiro com aroma de manteiga, produzido pela BRF – Brasil Foods, exclusivamente para ser comercializado com a marca própria do varejista. A comercialização desse produto representa uma conquista da área internacional da companhia num setor extremamente seletivo, em que cerca de 60% dos itens são vendidos com marcas próprias.

A Brasil Foods já tem tradição no embarque de itens para a comercialização com marcas próprias em diversas redes varejistas internacionais. Mas agora se trata de um produto nobre de maior valor agregado, que até então saía do país como commodities, ou seja, a ave era vendida in natura para o varejista.

O Reino Unido, considerado a 6ª maior economia do mundo e a 3ª maior da Europa, é um mercado com grande potencial para a expansão das atividades da BRF. A empresa está inserida no cenário global de forma incisiva, conforme demonstram números de 2008, quando cerca de 47% de sua receita resultou das exportações.

O Peru Inteiro com aroma de manteiga, produzido em Carambeí (PR), é o resultado de oito meses de pesquisa e desenvolvimento. As aves foram pré-selecionadas, respeitando-se uma determinada faixa de peso, de acordo com as especificações do cliente. Já a essência do aroma teve que ser importada do Canadá, pois de acordo com as exigências dos ingleses, era necessário ter uma quantidade específica de manteiga em sua composição.