Procon divulga pesquisa sobre o preço da carne bovina, suína, de aves e ovinos coletada em 15 estabelecimentos de Dourados (MS).
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Mercado Interno
Preço das carnes
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O Procon de Dourados realizou no dia 23 de maio a coleta de preço de carne em 15 estabelecimentos na cidade. Foram pesquisados carnes bovina e suína, aves e ovinos.
A diferença encontrada entre o menor e o maior preço praticado nos estabelecimentos chegou a 157%, referente ao lombo de porco. A diferença média do menor para o maior preço é de 59,00%.
A costela suína apresentou variação de 124,35%, o frango congelado teve variação de 122,68% e a picanha foi encontrada com diferença de até 60% de um estabelecimento para outro.
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A menor variação foi de 20,38% no coxão mole, contra 17% encontrado na pesquisa anterior.
O preço da carne em Dourados teve aumento da ordem de 17% se comparado com a pesquisa realizada em agosto de 2010.
O Procon alerta para o consumidor exigir que da carne sejam retiradas todas as impurezas, sebos e pelancas e observar a cor e o modo de conservação do produto.
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