Esse cenário favorável ao produtor decorre dos preços mais elevados da carne frango em meio ao cenário de oferta mais baixa.
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Poder de compra do produtor de frango segue próximo de nível histórico
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Apesar da recente alta dos preços do milho, o poder de compra dos produtores de frango segue próximo de seu nível mais alto, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP).
Esse cenário favorável ao produtor decorre dos preços mais elevados da carne frango em meio ao cenário de oferta mais baixa. No acumulado de outubro, o preço do frango congelado em São Paulo subiu 3,66%, a R$ 3,68 por quilo, de acordo com o Cepea.
“O compra de produtores de frango em São Paulo continua próximo do momento mais favorável da série histórica do Cepea, iniciada em 2004 para o animal vivo”, informa o boletim do centro de estudos. O milho é o principal insumo da ração dos frangos.
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