A proteína com preço mais acessível ao consumidor é a de frango.
1
Mercado Interno
Evolução do suíno e do boi favorecem consumo da carne de frango
Compartilhar essa notícia
A evolução contínua dos preços da carne bovina no campo chegou forte ao bolso do consumidor. A pesquisa de preços da Fipe apontou alta de 4,3% nos preços dessa proteína em novembro, a maior do ano.
A carne suína também mantém alta nos supermercados, com evolução de 3,6%. Em outubro, era 5,5%. Essa redução ocorre devido à queda de preços da arroba de suíno nas granjas.
A proteína com preço mais acessível ao consumidor é a de frango, cujos preços ficaram estáveis em novembro, em relação aos de outubro. Em setembro, no entanto, a carne de frango havia subido 5,9% para os consumidores.
Leia também no Agrimídia:
- •UE pode suspender frango brasileiro por atraso em auditoria sanitária
- •Paraná projeta 22,64 milhões de toneladas de soja e redesenha o custo da proteína em 2026/27
- •Oferta de carne de frango no 2º trimestre atinge 2,25 milhões de toneladas
- •Avicultura brasileira bate recordes e reforça papel estratégico no abastecimento mundial
2
3
4
5
