Suinocultores do Quebec sofrem com tensões comerciais

Os produtores de suínos de Quebec sofreram enormes perdas financeiras desde o início de 2018. Desde janeiro, o preço das carcaças diminuiu cerca de 10% em comparação com o ano passado. O mercado de carne de porco de Quebec está em queda devido à guerra comercial entre os Estados Unidos e seus parceiros.

“Hoje, nenhum produtor de Quebec está feliz ou seguro com esta situação incerta”, diz David Duval, presidente da Quebec Hog Producers. A queda nos preços da carne suína levou os agricultores a reivindicarem US$ 72 milhões para seu seguro, o Financière agricole du Québec.

As tarifas chinesas e mexicanas de suínos nos Estados Unidos pressionam para baixo o preço da carne dos EUA. Estes preços servem de referência para a fixação do porco de Quebec. “Somos vítimas de uma situação que não causamos”, disse Duval.

Produtores preocupados

“Estamos experimentando significativos declínios nas receitas, o que coloca em risco muitos projetos de investimento”, disse François Nadeau, co-proprietário da fazenda Passeporc, em Montérégie.

Quem cria 30.000 leitões anualmente deve rever sua estratégia. “Precisamos de US$ 600.000 para adaptar nossas instalações aos padrões de bem-estar animal. Esses projetos serão difíceis de financiar.

Atualmente, os produtores estão negociando com seus compradores um novo método de cálculo de receita, o que permitirá o acesso a uma maior independência diante da volatilidade dos preços nos Estados Unidos. “Será necessário rever a organização da indústria suína em Quebec”, diz Nadeau.

Até o momento, o setor suíno emprega 27.000 trabalhadores em Quebec e gera US$ 2,7 bilhões em desmembramentos.