Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 69,29 / kg
Soja - Indicador PR R$ 155,18 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 161,89 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,86 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 5,04 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,26 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,59 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,71 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,69 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 133,21 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 132,55 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 148,24 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 149,07 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 124,52 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 137,52 / cx
Frango - Indicador SP R$ 8,31 / kg
Frango - Indicador SP R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.510,24 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.400,50 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 156,97 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 127,22 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 141,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 154,50 / cx
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Mapeamento

Diagnóstico da Expedição Avicultura chega ao Nordeste brasileiro

Objetivo da incursão inédita do projeto é estimar o potencial de produção e consumo da região

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Diagnóstico da Expedição Avicultura chega ao Nordeste brasileiro

Em sua quinta edição, a Expedição Avicultura faz pela primeira vez um roteiro no Nordeste brasileiro. As visitas técnicas ocorrem em Pernambuco, líder da região na produção avícola de corte e postura. Apesar da liderança no Nordeste, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) o estado produz apenas 1,02% das 13.056 milhões de toneladas nacionais.

A Expedição irá passar por cidades como Garanhuns e São Bento do Una, que estará recebendo a III Feira da Avicultura do Nordeste (Aviuna). A cidade localizada no agreste pernambucano é a maior produtora de ovos do Norte e Nordeste brasileiro, sendo a quinta colocada em todo Brasil com 10 milhões de ovos por dia.

Abastecida pelo milho da Região do Matopiba, a avicultura do Nordeste não tem sofrido com as altas no preço do insumo, um dos principais problemas na produção no Sul e Sudeste. Outro aliado na redução dos custos de produção é a baixa amplitude térmica, dificuldade enfrentada pelos produtores em climas temperados.

O potencial de expansão para a avicultura nordestina é alto. Atualmente a produção é quase toda destinada para o mercado regional. A facilidade para escoamento dos produtos, aliada com a maior proximidade dos mercados internacionais são atrativos para os avicultores da região aumentarem sua participação nas exportações nacionais.

Para Giovani Ferreira, coordenador da Expedição Avicultura 2018, a cadeia produtiva da avicultura começou a se estruturar com escala no Nordeste com o aumento da poder aquisitivo da população. Com mais renda, a região do Brasil que concentra parte significativa da população nacional passou a consumir mais proteína animal. Como consequência da ampliação do consumo, cresce também a indústria de abate e o mercado de insumo à produção.

Encerramento

Para apresentar um balanço sobre os roteiros os principais números de produção e panorama dos seis estados (Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Goiás e Minas Gerais) percorridos nos últimos meses, a Expedição Avicultura realiza, no dia 8 de agosto, o evento de encerramento da 5ª edição na cidade de Cambé, região norte do Paraná, na sede da Brado Logística.

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