De acordo com consultoria preços da carcaça de frango registraram queda nesta semana no atacado.
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Mercado Interno
Preço do frango recua nas granjas e no atacado em São Paulo
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Segundo levantamento da Scot Consultoria, a carcaça passou de R$4,50/kg para os atuais R$4,23/kg, redução de 6,0% em sete dias.O consumo neste momento está lento, o que acaba gerando pressão sobre os preços.
Nas granjas de São Paulo, as cotações também recuaram. A ave terminada está cotada, em média, em R$3,10/kg, queda de 4,6% em uma semana.
Ainda de acordo com a consultoria, para o curto prazo o mercado deve seguir fraco.
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