De acordo com a Scot Consultoria o mercado de frango está pressionado neste final de mês, enquanto o de ovos manteve os preços estáveis na última semana
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Cotação
Preços do frango caem na granjas paulistas e dos ovos se mantêm estáveis
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O mercado de frango está pressionado neste final de mês. De acordo com a Scot Consultoria a oferta excede a demanda do momento.Nas granjas paulistas, a ave terminada passou de R$3,20/kg na semana passada, para os atuais R$3,10/kg, queda de 3,1%.
No atacado, a desvalorização no período foi de 3,5%, com a carcaça sendo comercializada, em média, em R$4,15/kg.
Para o curto prazo, com a virada do mês, a expectativa é de que demanda melhore, o que poderá dar sustentação às cotações.
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Ainda de acordo com a consultoria, o mercado de ovos continua fraco, mas nos últimos sete dias os preços se mantiveram estáveis.
Segundo levantamento feito pela Scot, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias segue cotada, em média, em R$44,50.No atacado, a caixa do produto segue comercializada por R$49,00. Resta aguardar agora como a demanda vai reagir à virada do mês.
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