Pesquisa mostra que a parede celular de levedura é uma alternativa viável e eficaz no controle de patógeno

Os benefícios da suplementação da parede celular de levedura na redução da contaminação por Salmonella enteritidis em aves serão apresentados pela ICC Brazil, empresa pioneira na produção de soluções inovadoras para a nutrição animal à base de aditivos de levedura.

O gerente técnico do Sudeste Asiático e Pacífico, Dr. Ekachai Jenwitheesuk mostrará, nesta semana,  que a parede celular de levedura é uma alternativa viável e eficaz no controle de patógenos, como a Salmonella enteritidis, e ainda promove o bem-estar animal de maneira geral. Seu modo de ação não causa resistência bacteriana, principal razão da crescente retirada dos antibióticos como promotores de crescimento na dieta animal.