Segundo dados da Acodeco, em fevereiro de 2021 o preço médio da Cesta Básica era de R $ 266,48, em janeiro era de R $ 267,40 e em dezembro de 2020 era de R $ 267,77
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Mercado Externo
Carne suína e frango subiram de preço em fevereiro no Panamá
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Até fevereiro de 2021, o custo médio da Cesta Básica Familiar (CBFA) era de R $ 266,48, valor que em relação ao mesmo mês do ano anterior, quando era de R $ 258,06, registrava aumento de R $ 8,42, segundo dados da Departamento de Informação sobre Preços e Verificação da Autoridade de Defesa do Consumidor e Defesa da Concorrência (ACODECO)
Os dados revelam que os produtos que mais aumentaram nos supermercados em fevereiro foram: a maçã vermelha média US $ 0,03 a unidade, a carne de porco lisa US $ 0,44 o quilo, o frango inteiro US $ 0,04 o quilo, a corvina US $ 0,23 o quilo e a Chirican feijão $ 0,13, por quilograma.
Em relação às variações de preços observadas nas mini-caixas e mercearias, os produtos que mais aumentaram foram: creme de milho $ 0,14 para cada 300 gramas, flocos de milho $ 0,11 para cada 300 gramas, grãos $ 0,18 por quilo, café moído nacional $ 0,06 por 425 gramas e açúcar mascavo $ 0,05 por quilograma.
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Nos Supermercados, as principais quedas ou reduções para o mês de fevereiro foram na alface, que caiu $ 0,59 o quilo, a mortadela nacional com pimenta $ 0,31 o quilo, flocos de milho, $ 0,11 caixa de 300 gramas, óleo vegetal nacional $ 0,13 por lata de 1,42 litro e refrigerante em lata de plástico $ 0,08 por litro.
Nos minimercados e mercearias, os produtos que diminuíram foram: pão michita $ 0,13 por quilo, alho $ 1,52 por quilo, salsicha nacional embalada $ 0,39 por quilo, alface $ 0,33 por quilo e carne para sopa (costela) $ 0,19 por quilograma.
O economista Olmedo Estrada disse que “o panamenho comum não vê queda em alguns itens básicos porque quando vai às compras nos supermercados não compra apenas aqueles com controle de preços, são esses itens que tendem a aumentar em valor e, em última instância, na soma não apresenta nenhum desconto ”.
O economista Augusto García assinalou que “quando falamos em Cesta Básica completa não só aquela que inclui 50 alimentos, esse custo aumenta permanentemente”.
Ele explicou que “fizemos um salário para a comissão do salário mínimo para o ano de 2019, o que indica que a cesta básica completa custa cerca de 1.300 para uma família de quatro pessoas”.
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