Sadia ressalta benefícios do consumo de proteína suína

A Sadia reforça as vantagens do consumo de carne suína neste verão: a proteína, além de versátil por conta do variado portfólio de cortes que a marca possui, também é muito saudável, sendo uma boa opção para quem deseja iniciar uma alimentação mais balanceada.

Para ajudar os consumidores a conhecer os inúmeros benefícios dos cortes suínos e esclarecer uma série de mitos que existem sobre esta proteína, a Sadia se uniu ao portal Receitas Nestlé para a elaboração de receitas desenvolvidas por chefs de cozinha. São muitos conteúdos explicativos sobre o tema, destacando a versatilidade, saudabilidade e procedência que o portfólio suíno de Sadia possui. As informações estão disponíveis na plataforma de conteúdo culinário Receitas Nestlé.

Para quem deseja iniciar 2022 com uma alimentação mais balanceada e saudável, a inserção de maior quantidade de proteína suína no dia-a-dia é uma boa opção principalmente pelo seu valor nutricional: é uma excelente fonte de energia, rica em proteínas essenciais — necessárias para a manutenção de massa magra — e de vitaminas A, C e do complexo B; além dos minerais como ferro e zinco, o que faz com que os cortes suínos estejam diretamente ligados a melhorias no sistema imunológico e aliados na prevenção de doenças como a hipertensão arterial e a anemia. Comparada com outras proteínas animais, a carne suína pode possuir até 10 vezes a quantidade de vitamina B1 (tiamina), que tem papel fundamental no funcionamento do sistema nervoso, dos músculos e do coração.

Cortes magros, como pernil, lombo e filé mignon suíno, ainda apresentam menores teores de gordura em comparação a outras carnes, o que favorece a manutenção do peso corporal. A gordura suína é extra muscular, ou seja, caso não queira, o consumidor pode apenas retirar a capa externa de gordura, o que torna a rotina alimentar muito prática.

Todos esses aspectos, ressaltados no portal Receitas Nestlé, se unem à versatilidade que os cortes suínos da Sadia possuem e são explorados nos pratos sugeridos pelas duas marcas. As sugestões de preparos estão disponíveis tanto no Hub de Receitas da Sadia quanto nas redes sociais de Receitas Nestlé: site, Instagram e YouTube. Para o clima de verão, algumas das opções elaboradas são: o Picadinho de Coxão Mole Suíno com Legumes e o Lombo Dourado, receitas que apostam na leveza e na combinação de sabores ao misturar cortes suínos com legumes, verduras e frutas com o Maggi Tempero Toque de Limão, próprio para carne suína.

A linha completa de suínos da Sadia pode ser encontrada nas grandes redes varejistas, bem como nas unidades do Mercato Sadia, lojas-modelo da BRF presentes em São Paulo (SP) e Itajaí (SC); e no e-commerce da Companhia, o Mercato em Casa. A Sadia também disponibiliza um portal específico sobre suínos, que ajuda a todos que quiserem se tornar verdadeiros experts na proteína mais consumida do mundo.