Preços dos ovos sobem no início deste mês

Depois de caírem com força no fim de abril, as cotações dos ovos reagiram na primeira semana de maio, favorecidas pelo aumento da demanda – com o recebimento dos salários por parte da população – e pela oferta ainda restrita do produto, principalmente de ovos maiores.

No entanto, de acordo com pesquisadores do Cepea, a recente alta não foi suficiente para que os preços retomassem os patamares observados durante a Quaresma, devido às desvalorizações do fim de abril.