Aquecimento da demanda e a menor oferta de animais em peso ideal para abate justificam esse cenário de aumento das cotações
1
Mercado Interno
Preços do suíno vivo e da carne aumentam
Compartilhar essa notícia
Os preços do suíno vivo e da carne reagiram neste início de junho, conforme apontam dados do Cepea.
O aquecimento da demanda pela carne, como típico neste período de começo de mês, e a menor oferta de animais em peso ideal para abate justificam esse cenário de aumento das cotações.
Nesta parcial de junho (entre 31 de maio e 8 de junho), o preço do suíno vivo colocado na indústria no Oeste Catarinense avançou 17,3%, a R$ 5,38/kg nessa quarta-feira, 8.
Leia também no Agrimídia:
- •Roberto Cano de Arruda é homenageado em Itu e reforça legado na suinocultura paulista
- •Diálogo entre setor público e privado impulsiona cadeias produtivas de suínos, aves e peixes em MS
- •Sanidade e Agropecuária: Reino Unido intensifica combate à importação ilegal de carne e reforça medidas de biossegurança
- •Escala 6×1 gera reação do agro e acende alerta sobre custos e produtividade no campo
Quanto às carcaças comum e especial, ambas negociadas no atacado da Grande São Paulo, foram negociadas, em média, a R$ 8,53 e a R$ 8,88/kg, respectivamente, no dia 8, valores 11,7% e 12% acima dos registrados em 31 de maio.
Assuntos Relacionados
2
3
4
5
