Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA está emitindo um alerta devido a preocupações de que os produtos de entrada de frango crus e prontos para cozinhar possam conter um alérgeno que não está declarado no rótulo do produto
O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS) está emitindo um alerta de saúde pública devido a preocupações de que os produtos de entrada de frango crus e prontos para cozinhar possam conter ovo, um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto acabado. O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores com alergia a ovos estejam cientes de que esses produtos não devem ser consumidos. Não foi solicitado um recall porque os produtos não estão mais disponíveis para compra.
Os produtos de entrada de frango com bacon e cheddar foram produzidos em 9 de setembro de 2022.
O problema foi descoberto quando o estabelecimento notificou o FSIS de que recebeu uma notificação de seu cliente de que uma etiqueta incorreta estava na parte de trás do recipiente de metal envolto em plástico. O rótulo na parte de trás do produto contém informações relacionadas a um produto de frango cordon bleu, que não contém ovo.
Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.
O FSIS está preocupado que alguns produtos possam estar nas geladeiras ou freezers dos consumidores. Os consumidores com alergia ao ovo que compraram esses produtos são aconselhados a não consumi-los. Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.
