No final do mês, a tendência de baixa nos preços foi ainda mais intensificada.
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Demanda de carne suína diminui em março e preços caem
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Durante todo o mês de março, os preços da carne suína no mercado atacadista da Grande São Paulo sofreram uma queda. Segundo os colaboradores do Cepea, essa queda nos preços ocorreu devido à menor demanda e ao aumento da oferta – um padrão típico para o período.
No final do mês, a tendência de baixa nos preços foi ainda mais intensificada.
Na parcial de março (até o dia 28), a carcaça especial suína teve uma média de venda de R$ 10,71/kg, uma forte queda de 4,7% em relação ao registrado em fevereiro.
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> Consulte os valores em nossa Análise de Mercado.
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