Exportações americanas de carne suína crescem, impulsionadas pelo mercado mexicano

As exportações de carne suína dos Estados Unidos registraram um início promissor em 2024, conforme indicam os dados de janeiro analisados pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) e compilados pela Federação de Exportação de Carne dos EUA (USMEF).

Em janeiro, o volume de exportações alcançou 251.424 toneladas métricas, marcando um aumento de 6% em comparação ao mesmo período do ano anterior. Da mesma forma, o valor das exportações viu um crescimento de 6%, atingindo US$ 682,1 milhões.

O México, maior importador da carne suína estadunidense, contribuiu significativamente para este desempenho robusto.

No entanto, a USMEF destaca que o sucesso das exportações para o México não é o único ponto alto, pois uma diversidade de mercados no Hemisfério Ocidental e na região Ásia-Pacífico também demonstraram aumentos expressivos na demanda.

Dan Halstrom, presidente e CEO da USMEF, expressou entusiasmo com a expansão das exportações além das matérias-primas para processamento, observando um crescente interesse em cortes premium, como lombos, tanto no varejo quanto no setor alimentício.

“A demanda do México por carne suína dos EUA é tão espetacular que tende a ofuscar outras grandes histórias de sucesso”, afirmou Halstrom. Ele também ressaltou a importância de ver outros mercados expandindo suas compras de produtos americanos, seguindo a liderança do México.