Cotação da tilápia registra variações moderadas nas principais regiões do país

Os preços da tilápia apresentaram comportamento relativamente estável na primeira semana de dezembro de 2025, com oscilações pontuais entre as principais regiões produtoras acompanhadas pelo mercado. O cenário reflete um equilíbrio entre oferta e demanda no mercado interno, em um período marcado por ajuste de volumes e expectativas em relação ao consumo nas semanas finais do ano.

De acordo com os dados referentes ao intervalo de 1º a 5 de dezembro, a maioria das regiões monitoradas registrou valorização semanal, ainda que em patamares moderados. O Norte do Paraná destacou-se com a cotação mais elevada do período, enquanto o Oeste do Paraná foi a única região a apresentar leve recuo nos preços.

Preços médios da tilápia (R$/kg | vivo)
Período: 01 a 05 de dezembro de 2025

A valorização mais expressiva foi observada em Morada Nova de Minas (MG), com alta semanal superior a 1%, movimento associado a ajustes regionais de oferta e ao maior direcionamento do produto para o mercado interno. Já no Oeste do Paraná (PR), a leve retração indica pressão pontual, possivelmente ligada ao ritmo de abates e à maior disponibilidade de peixes na região.

O patamar acima de R$ 10/kg no Norte do Paraná reforça a posição estratégica da região dentro da aquicultura nacional, com sistemas produtivos mais tecnificados e forte integração com a agroindústria e o varejo. No conjunto, os dados indicam um mercado de tilápia sustentado, sem oscilações bruscas, o que contribui para maior previsibilidade aos produtores, cooperativas e frigoríficos ligados à cadeia da aquicultura brasileira.