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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,40 / kg
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Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 141,08 / cx
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Aquicultura Industrial

Coopram investe R$ 12 milhões e inaugura unidade para processamento de tilápia no ES

Nova estrutura amplia capacidade industrial, fortalece a agricultura familiar e impulsiona a piscicultura nas montanhas capixabas

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Coopram investe R$ 12 milhões e inaugura unidade para processamento de tilápia no ES

A Cooperativa de Empreendedores Rurais de Domingos Martins (Coopram) inaugura, no próximo dia 4 de julho, uma nova unidade de beneficiamento de pescados em Ponto Alto, interior de Domingos Martins (ES). O empreendimento recebeu investimentos de aproximadamente R$ 12 milhões e terá capacidade para processar até 20 toneladas de tilápia por dia, marcando um avanço importante para a piscicultura no estado.

A data da inauguração coincide com as comemorações do Dia Internacional do Cooperativismo, destacando o papel estratégico das cooperativas no desenvolvimento econômico e social das regiões rurais.

Inicialmente, a planta iniciará as operações com processamento de cinco toneladas diárias, mas foi projetada para expansão gradual até atingir a capacidade máxima. A nova estrutura permitirá ampliar a industrialização da tilápia e agregar valor à produção dos piscicultores da região.

O crescimento da Coopram está diretamente ligado à organização coletiva dos produtores da região serrana do Espírito Santo. A cooperativa atua na integração entre pequenos produtores e o mercado consumidor, oferecendo suporte técnico, planejamento da produção e melhores condições de comercialização.

Além da piscicultura, a Coopram reúne produtores de diversas culturas, como café, feijão, mel, temperos, mexerica ponkan e abacate, contribuindo para a diversificação e fortalecimento da economia local.

Segundo o presidente da cooperativa, Darli José Schaefer, a atividade, que antes era complementar, passou a ter papel central na geração de renda das famílias rurais, contribuindo para a permanência no campo e o desenvolvimento regional.

Com a nova unidade, a cooperativa também pretende ampliar o portfólio de produtos derivados da tilápia, incluindo itens com maior valor agregado, como hambúrgueres, quibes e bolinhos, que vêm ganhando espaço no mercado consumidor.

Atualmente, a tilápia já é o principal produto da cooperativa e envolve diretamente cerca de 150 produtores associados.

Além do impacto produtivo, o empreendimento deve gerar empregos e dinamizar a economia local. A expectativa inicial é de criação de aproximadamente 30 vagas diretas, podendo ultrapassar 100 postos de trabalho nos próximos anos, à medida que a operação for ampliada, além de estimular empregos indiretos em toda a cadeia.

O investimento reforça o crescimento da piscicultura no Espírito Santo e consolida o estado como um dos destaques nacionais na produção de tilápia. Com foco na agregação de valor e no fortalecimento da agricultura familiar, a Coopram projeta expansão sustentável e maior presença nos mercados estadual e nacional.

Mais do que ampliar a produção, a iniciativa evidencia o papel do cooperativismo como motor de desenvolvimento, geração de renda e valorização das famílias que vivem no campo.

Fonte: Coopram

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