Quarta jornada avícola inicia na sexta-feira, 17

A partir da próxima sexta-feira tem início a Quarta Jornada Avícola, promovida pelo Médico Veterinário Isidro Molfese, especialista em ciência avícola e Devora Dorensztein, fundadora da organização Food Network.

O evento virtual  que tem programação também no dia 24 conta com a participação de gerentes, engenheiros, acadêmicos e especialistas de mais de 20 países. Por meio de apresentações digitais, serão apresentados desenvolvimentos e avanços técnicos da indústria para sua implementação em granjas de aves e instalações de armazenamento a frio, em favor da saúde e bem-estar animal e, também, segurança alimentar. 

Entre os países representados pelos participantes estão, entre outros, Argentina, Chile, Colômbia, Costa Rica, Equador, Espanha, Guatemala, México, Paraguai, Peru e Uruguai. Além disso, haverá participação de países de língua não espanhola, como Estados Unidos e Brasil.

As inscrições podem ser feitas pelo link: https://forms.gle/Qtn8tzexwcaGhAC16  

Confira a programação:

Programa – sexta-feira 17 de julho

09:00 – 09:15 – ato de abertura da Quarta Jornada Avícola

09:15 – 09:30 – Breve apresentação dos patrocinadores

09:30 – 10:15 – Integridade Intestinal  – Palestrante : MVZ Gerardo M. Nava Morales PhD. – Patrocinador:  Amlan I.P for life

10:15 – 10:45 – Intervalo

10:45 a 11:30 –Vendendo mais ovos e produzindo mais pintinhos através de soluções naturais – Palestrante: Eng. Jonivan Paloschi – Patrocinador:  NUPROXA

11:30 a 12:15 – Presença de compostos imunogênicos em ingredientes que desencadeiam inflamação intestinal e o uso de estratégias de mitigação – Palestrante: PhD., Marco A. Martinez-Cummer. Patrocinador: ELANCO

12:15 a 12:45 – Uso de extratos botânicos ricos em polifenois . Palestrante: DVM – DOM-MBA Juan A. Javierre. Patrocinador: LAYN

12:45 a 13:15 – Mesa Redonda

13:15 a 14:15 – Almoço

14:15 a 15:00- Princípios ativos para bloquear os efeitos das micotoxinas – Palestrante: Eng. Christian Vagedes / Eng. Gonzalo Vicente . Patrocinador: PORFENC

15:00 as 15:15 – Fruto oligossacarídeos – FOS na alimentação avícola – Palestrante: Juan Jose Feltrin – Patrocinador: CORDIS

15:15 as 15:30 – Uso de enzimas na avicultura – Palestrante: MV Jeronimo Larumbe – Patrocinador: ALLTECH

15:30 as 16:00 – Digitalização da indústria avícola: manejo de qualidade, rastreabilidade e custos na cadeia de fornecimento – Palestrante: Alan Tang Aguilera – Patrocinador: CSB-System

16:00 as 16:30 – Mesa redonda e encerramento da Quarta Jornada Avícola

Programa – sexta-feira  24 de julho

09:00 – 09:15 – ato de abertura da Quarta Jornada Avícola

09:15 – 09:30 – Breve apresentação dos patrocinadores

09:30 – 10:15 – Bronquite Infecciosa – Palestrante : Francisco Rios B.Sc. – Patrocinador: MSD Saúde Animal

10:15 – 10:45 – Intervalo

10:45 a 11:30 –Papel da Creatina na nutrição animal: economizando energia e redução de miopatias  – Palestrante: M.V Jose A. Rivera, PhD MBA, .  – Patrocinador:  NUPROXA- ALZCHEM

11:30 a 12:15 – Desenvolvimento intestinal, seu impacto produtivo e econômico  – Palestrante: MV Gabriel Mallo MSc. . Patrocinador: JERUVA SA

12:15 a 12:45 – Digitalização do processo da granja ao prato para frango de corte. Palestrante: Eng. Roxana Saravia . Patrocinador: GS1

12:45 a 13:15 – Mesa Redonda

13:15 a 14:15 – Almoço

14:15 a 14:45- A pandemia de Covid-19 e as ações no contexto de “Uma só saúde”  – Palestrante: Martin S. Minassian com a participação da Organização Mundial de Saúde Animal

14:45 a 15:15 – Avaliação dos planos de vacinação que incluem vacinas contra a coccidiose aviária para frangos de corte – – Palestrante: Dra. Marcela Yuño  – Patrocinador: FCV – UNCPBA

15:15 as 15:45 – Atualização sobre normativas de inocuidade em carne de frango e mercados  – Palestrante: Dr. Gustavo Soto Kruse   – Patrocinador: SENASA

15:45 as 16:15 – Coriza Contagiosa – Diagnostico e Controle  – Palestrante: Dr. Yosef Daniel Huberman  – Patrocinador: INTA

16:15 as 16:45 – Mesa redonda e encerramento da Quarta Jornada Avícola