Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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REVISTA

Está no ar a AI1329 – Sustentabilidade e Inovação na Avicultura

Nesta edição da Avicultura Industrial trazemos três temas cruciais que estão moldando o presente e o futuro da indústria avícola

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Está no ar a AI1329 – Sustentabilidade e Inovação na Avicultura

Nesta edição da Avicultura Industrial trazemos três temas cruciais que estão moldando o presente e o futuro da indústria avícola. Abordaremos questões que vão desde a responsabilidade ambiental até a revolução tecnológica que está ocorrendo nos frigoríficos.

Começamos explorando a importância de adotar práticas mais ecológicas, apresentando tecnologias emergentes em energia limpa e estratégias eficazes de reuso da água nos frigoríficos. 

A inovação tecnológica na avicultura é outro tema desta edição. A Inteligência Artificial, com sua capacidade de fornecer insights e eficiência está transformando a forma como a indústria opera. Desde o controle ambiental a otimização da produção, a IA está revolucionando a maneira como as operações avícolas são conduzidas. 

A nutrição avícola também está em pauta, em que  a metabolômica está emergindo como uma abordagem que permite uma análise personalizada dos processos metabólicos das aves, abrindo caminho para a formulação de dietas mais eficientes e benéficas. 

Por fim, apresentamos uma entrevista exclusiva com o deputado Pedro Deboni Lupion Mello. Como presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), Lupion discute tópicos de relevância para o cenário atual do Brasil, incluindo o impacto do setor de avicultura na economia nacional e as estratégias da FPA para fortalecer as exportações. Ele também compartilha as ações em prol do desenvolvimento do agronegócio e explora as oportunidades e desafios que aguardam o setor.

Boa leitura.

Andrea Gessulli

Editora Avicultura Industrial

Leia também:

Capa

A aplicação da Inteligência Artificial na avicultura está revolucionando a forma como a indústria opera. Confira como o controle de dados e a Internet das Coisas (IoT) têm contribuído para o desenvolvimento do setor.

Bem-estar

Como o manejo, nutrição e instalações impactam na qualidade dos ovos e carnes que chegam ao consumidor final.

Processamento

A cobertura da Mercoagro traz os destaques do evento e as soluções disponíveis para o setor avícola.

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