Avicultura Industrial 1335 – 25 anos da Pluma Agroavícola, atuação do Sindiavipar e entrevista com Julio Ramos são destaques da edição

Caros leitores,

É com entusiasmo que anunciamos a participação da equipe da revista Avicultura Industrial no Salão Internacional de Proteína Animal, SIAVS 2024, onde realizaremos uma cobertura abrangente e detalhada, trazendo lives diretamente do evento para que vocês possam acompanhar em tempo real as principais novidades, tecnologias e tendências que impactam a avicultura global. Estaremos também capturando momentos chave com fotos exclusivas e entrevistas com porta-vozes importantes do setor.

Além disso, esta edição traz uma entrevista exclusiva com Leandro Feijó, adido do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) na China, discutindo as dinâmicas atuais das exportações de proteína animal entre Brasil e China. Também destacamos os 25 anos da Pluma, uma história de sucesso e inovação no mercado avícola brasileiro.

No campo da nutrição, exploramos os desafios e avanços na resposta imune das aves induzida por soja, além das tecnologias emergentes no processamento de hambúrgueres e cortes temperados, garantindo produtos de alta qualidade e segurança.

A saúde animal não fica de fora, com um enfoque especial no controle de pragas na avicultura, crucial para manter a saúde e o bem-estar das aves, e para preservar a qualidade dos produtos avícolas.

Como sempre, nosso compromisso é trazer conteúdo relevante e atualizado para profissionais e entusiastas do setor avícola. 

Boa leitura, Andrea Gessulli – editora Revista Avicultura Industrial

Leia na íntegra.

Entrevista

Julio Ramos – secretário-adjunto de Comércio e Relações Internacionais do Mapa – fala sobre as exportações entre Brasil e Ásia.

Mercado Avícola

Qualidade, eficiência e biosseguridade destacam produtos avícolas brasileiros no mercado global.

Sanidade

A importância do controle de pragas para a saúde das aves e a qualidade dos produtos avícolas, destacando estratégias essenciais para o manejo adequado.

Nutrição 

Desafios e soluções na alimentação de aves com soja, destacando como técnicas de processamento e aditivos alimentares melhoram sua eficiência e a saúde intestinal.

Processamento de Carnes 

Conheça as tecnologias avançadas que estão revolucionando o processamento de cortes temperados, garantindo produtos de alta qualidade e segurança para o consumidor.